Сушка пищевых продуктов - один из старейших и наиболее здоровых способов сохранения пищевых продуктов. То, что когда-то требовало много терпения и солнечного света, сегодня можно сделать быстро и эффективно. Самым большим преимуществом сушки пищевых продуктов является получение закусок или пищевых добавок с длительным сроком хранения без использования вредных консервантов. Достаточно использовать сушилки для овощей и фруктов, чтобы быстро и эффективно продлить срок хранения пищевых продуктов.
- это не только идеальное решение для заядлых грибников или любителей сезонных фруктов. Благодаря этим несложным приспособлениям вы сможете значительно разнообразить свою кухню. При сушке пищи меняется не только химический состав, но и вкус. Часто сушат фрукты только для получения характерного аромата, например сушеных бананов. Мясо также меняет свой вкус после сушки, и в некоторых частях земного шара его подают в таком виде как местный деликатес.