Сушіння харчових продуктів-один з найстаріших і найбільш здорових способів збереження харчових продуктів. Те, що колись вимагало багато терпіння і сонячного світла, сьогодні можна зробити швидко і ефективно. Найбільшою перевагою сушіння харчових продуктів є отримання закусок або харчових добавок з тривалим терміном зберігання без використання шкідливих консервантів. Досить використовувати сушарки для овочів і фруктів, щоб швидко і ефективно продовжити термін зберігання харчових продуктів.
- це не тільки ідеальне рішення для завзятих грибників або любителів сезонних фруктів. Завдяки цим нескладним пристосуванням ви зможете значно урізноманітнити свою кухню. При сушінні їжі змінюється не тільки хімічний склад, але і смак. Часто сушать фрукти тільки для отримання характерного аромату, наприклад сушених бананів. М'ясо також змінює свій смак після сушіння, і в деяких частинах земної кулі його подають в такому вигляді як місцевий делікатес.